-
Alimentație și sănătate
Cauți un filtru de apă? Recomand ionizatorul Kangen
Apa îmbuteliată în PET este mai periculoasă decât cea de la robinet. Atunci când temperatura din spațiile de depozitare depășește 20 de grade, încep să se elimine diverse substanțe chimice, extrem de toxice, în apă. Unele sunt chiar cangerine. Un studiu făcut în SUA, pe parcursul a 10 ani, a arătat că în sângele oamenilor care consumă multă apă îmbuteliată, se găsesc microparticule de plastic. În 2021, Institutul din Barcelona pentru Sănătate Globală a cercetat…
-
Alimentație și sănătate
Spune-i copilului tău Adevărul gol-goluț despre intimitate, corp, străini și limite
Noi nu suntem umbra copiilor noștri, nu putem prevedea sau preveni toate situațiile ori discuțiile pe care le-ar putea avea cu oamenii din afara „rețelei lor de siguranță”. Noi nu îi putem educa pe toți adulții, nu le putem ține lecții despre cât de important este să respecte corpul copiilor. Uneori pur și simplu nu avem ocazia. Deseori, gesturile sau frazele necuviincioase se întâmplă când noi nu suntem lângă copii. Nu întotdeauna reușim să oprim…
-
Alimentație și sănătate
Pâinea cu maia vie de la Granier – o amintire gustoasă despre copilărie și despre bunicile noastre
Tatiana Motînga îmi feliază pâine din făină integrală, cu semințe de bostan și de in. Gust. Simt un gust acrișor, care imediat devine dulce. Trec pâinea prin toate colțurile gurii și înțeleg că îmi amintește de ceva. E un gust din copilăria mea. Simt gustul pâinii pe care o cocea bunica mea de la Vadul-Rașcov, r. Șoldănești. Acest gust dulce-acrișor. „E dulce”, remarc scurt, ca să nu întrerup pentru mult timp plăcerea. „E de la…