Mariana Percic și soțul ei cresc o pădure pentru ceaiuri parfumate: lădița MEG, sănătate și plăcere

Mariana Percic pomenise de o pădure de plante și flori pe care o ridică alături de soțul ei. Curiozitatea a fost imediată: despre ce e vorba, mai exact?

Răspunsul a lămurit un lucru: ceaiurile MEG, îndrăgite de cei care o urmăresc pe Instagram, nu se fac din flori adunate la întâmplare de pe câmp. Soții Percic au sădit arbuști și copaci pentru a avea la dispoziție cele mai bune flori.

Mariana crede că ceaiurile la plic nu fac bine, iar această convingere a dus-o spre flori, ierburi și plante, adică spre ingredientele unui ceai adevărat. Pasiunea o urmează cu sprijinul familiei.

Cine o ajută

Bunica și mama îi cultivă melissa, mentă, iasomie și cătină. Le îngrijesc ca pe propriii copii, iar Mariana le datorează mult.

Tatăl îi aduce plante medicinale. Doar el știe pe unde, în locuri greu accesibile, cresc pojarnița și aromatul sovârf. Pe lângă ei s-a numărat printre prieteni și un bătrânel din fotografia de mai jos, cunoscător al culesului, uscării, cultivării și folosirii plantelor, pe care le caută și le recoltează de 17 ani. Mariana îi absoarbe sfaturile ca un burete.

Soțul rămâne personajul principal. Fără sprijinul lui, spune Mariana, probabil nu ar fi ajuns unde e acum. El a primit de la părinți un teren întins, iar cuplul l-a transformat într-un loc verde, cu plante, copaci și arbuști.

Pădurea din Izvoare

Pădurea ar trebui să fie o oază de liniște în satul natal al amândurora, Izvoare, raionul Fălești. Soții muncesc mult și îngrijesc locul cu suflet, din dorința ca mai întâi copiii, apoi nepoții să se bucure de el.

Aici se simt tei, mentă, mușețel, melissa, iasomie, muguri de trandafir sălbatic, cimbrișor, măceșe, salcâm, soc, sălcioară și tot felul de pomușoare. Plantele nu sunt răspândite la voia întâmplării, ci după un soi de Feng Shui propriu. Mariana a observat că, sădite prea aproape una de alta, cresc mai greu, iar gustul și aroma li se schimbă, motiv pentru care le țin separat.

Ceai fierbinte pe caniculă

Să bei ceai când afară sunt temperaturi mari pare ciudat. Moldovenii aleg de obicei o bere ca să se răcorească, în timp ce popoarele din Asia, Orientul Mijlociu și India, unde căldura e mult mai mare, beau ceai fierbinte.

Potrivit Marianei, cei care înțeleg cu adevărat aceste lucruri știu că băuturile fierbinți răcoresc corpul mai repede și pe durată lungă. Apa cu gheață, sucurile reci și înghețata potolesc setea doar pentru scurt timp și pot chiar îmbolnăvi. Lichidele calde ajung mai repede în sânge, oxigenează mai bine organismul și hidratează mai mult. Nici ea nu credea așa ceva, dar a încercat și s-a convins: „după ce am încercat m-am convins!”

Ceaiurile MEG sunt atât de aromate, încât cer un ritual și se savurează pe îndelete. În ele se strâng forța și energia naturii. Lădița conține mai multe feluri de plante și flori, iar Mariana recomandă combinarea lor, pentru gust, aromă și efect de leac.